過去の公開講座

講座の概要OVERVIEW

急速に少子高齢化が進む日本。団塊の世代が全て75歳以上となる2025年には全人口の18％を後期高齢者が占め、2040年には65歳以上の高齢者が全人口の35％を占めることが予想されています。こうした超高齢社会（65歳以上の人口の割合が全人口の21％を占めている社会）を迎える日本において切り離せない疾患の一つに「認知症」があります。認知症の発症リスクは高齢になるほど高まるといわれており、平均寿命の延びとともに今後、認知症患者は増加することが予測されています。そこで本講座では認知症を予防するための基礎知識として、認知症の発症を遅らせるための「食生活」や「食習慣」についてお話しします。また、最近、生物にとって重要な器官である「脳」と「腸」がお互いに密接に影響を及ぼしあうことを示す「脳腸相関」に多くの関心が集まっています。今回は腸内細菌に関する知見とともに認知症における「脳」と「腸」の関係についてもご紹介いたします。

●主な内容：認知症とは、認知症の種類、老化、認知症予防と食、腸内細菌、脳腸相関　ほか