公開講座
No.5
開催終了
未病対策の知恵袋～食のはたらきを健康増進に上手に生かすためには～【全１回講座】
講座の概要OVERVIEW
人の健康状態は、ここまでが「健康」で、ここから先は「病気」といった明確な線引きができるわけではありません。
健康状態は「健康」と「病気」の間で連続的に変化しており、その状態を「未病（みびょう）」といいます。 未病の状態にもいくつかのステージがありますが、「健康」により近い段階では、そのはたらきが科学的に明らかになっている食品・食材を利用することも「健康」への回復に役立ちます。
しかし、一般に健康食品は消費者の判断で摂取することが多く、誤った使用は健康被害につながりかねません。では、正しい健康食品の摂取法とはどのようなものでしょうか？
本講座では、未病対策の観点から健康食品に隠れている「リスク」を明らかにし、健康食品を文字どおり健康のために使用するうえで知っておきたいエッセンスをお話します。
主な内容：未病とは？食の機能性、食と薬の境界線、食による未病対策、未病対策に生かすIT ほか
| 講座形態 | 座学(初級～中級) |
|---|---|
| 対象・定員 | 「未病」「食と健康」「ヘルスケアとIT」などに関心のある方 ３０名（定員になり次第締め切ります） |
| 講師 | 本学医療情報学部 医療情報学科 教授 本間 直幸 |
| 会場 | 会場 本学札幌サテライト教室 (札幌市中央区北3条西7丁目 緑苑ビル4階 (株)SCC北海道支店内) |
| 受講料 | 500円 ※講座当日に受付にて徴収いたします |
| 持ち物 |
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| その他 | 道民カレッジ連携講座、えべつ市民カレッジ連携講座 |
申込方法HOW TO APPLY
こちらの講座は申込を締め切りました。
申込期間終了後、受講が決定した方に受講票(官製はがき)を発行いたします。
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